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Die Welt von Tecnoinox

Tecnocombi NEXT gas-kombidämpfer gastro-version 20 bleche GN1/1 mit boiler, touch screen, programmierbaren rezepten, automatischer spülung – kompatibel mit 16-blech-wagen für stenditore (600×400) mm

954346 - GOM20TSLB

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Produktspezifikationen

  • Gesamtleistung [kW] 47
  • Frequenz [Hz] 50/60
  • Spannung [V] 220-240 ~
  • Stromleistung [kW] 1
  • Gas-Leistung [kW] 46
  • Ofentyp Digital - Blech GN1/1
  • Blechabstand [cm] 6,5
  • Seitenschienen [n°] 20
  • Abmessungen Garraum [cm] 68x45x148
  • Durchmesser Wasseranschluss 3/4
  • Position Wasseranschluss 18cm
  • Durchmesser Wasserabfluss 1,9685"
  • Position Wasserabfluss 18cm
  • Breite [cm] 100
  • Tiefe [cm] 94
  • Höhe [cm] 186
  • Breite der Verpackung [cm] 108
  • Tiefe der Verpackung [cm] 110
  • Höhe der Verpackung [cm] 208
  • Netto-Gewicht [kg] 349
  • Brutto-Gewicht [kg] 374
  • Volumen [m³] 2,47
  • Timer Minutenzähler [min] 0-540
  • Kapazität der Backbleche [n°] 20xGN1/1
  • Temperatur Dampfzyklus [°C] 50÷120
  • Stärke Wärmeisolierung [mm] 35
  • Stromleistung Motorventilator [kW] 1
  • Max. Beladung mit Speisen [Kg] 80
  • Lüftergeschwindigkeit 4
  • Temperatur gemischter Zyklus [°C] 50÷250
  • Temperatur Umluftzyklus [°C] 50÷265
  • Fußhöhe [mm] 215
  • Fußeinstellung [mm] 215/250
  • IPX-Klasse 3"

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