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Tecno70 est la gamme d’équipements professionnels pour la cuisine conçue pour offrir praticité, compacité et fonctionnalité à un excellent rapport qualité-prix.
Des pizzerias aux restaurants, des brasseries aux petites cantines, Tecno70 s’adapte à de multiples besoins, en garantissant des performances élevées et une fiabilité inégalée.
Ses modules de 35 cm de large sont le choix idéal pour ceux qui souhaitent tirer le meilleur parti des espaces de la cuisine sans renoncer à d’excellentes performances.
Les appareils à gaz sont certifiés par l’Organisme allemand DVGW et ont passé les tests de sécurité les plus sévères. Les appareils électriques, testés auprès de nos laboratoires, sont certifiés CE.
Née en 2001, la ligne a constamment évolué en plaçant au centre la satisfaction des utilisateurs et des installateurs. Aujourd’hui, elle vante un très haut niveau d’appréciation pour sa fiabilité, son efficacité et sa versatilité.
Plans de travail avec angles arrondis, anti-éclaboussures amovibles et utilisation d’éléments d’union ce sont ces attentions qui facilitent le nettoyage et l’hygiène en cuisine.
Tecno70 est idéal pour les restaurants, les brasseries, les petites cantines. Il s’agit d’une gamme complète qui offre toutes les fonctions de cuisson pour des installations freestanding ou sur table-top et une vaste série de bases neutres ou réfrigérées.
Tecno70 propose la friteuse électrique avec contrôle électronique en deux versions : 14 et 14+14 litres. Les friteuses électriques avec contrôle électronique offrent d’importants avantages opérationnels aux chefs et à leurs équipes, en garantissant :
PARFAITE STANDARDISATION DES CUISSONS
et certitude du résultat : la répétabilité des succès est garantie par la possibilité de programmer les cuissons.
ÉCONOMIE DE TEMPS
les programmes et les signaux sonores libèrent le chef de la nécessité de constamment surveiller la cuisson.
DE MEILLEURS RÉSULTATS AVEC UNE CONSOMMATION RÉDUITE
les systèmes de stabilisation des températures assurent la réalisation de plats étoilés sans gaspillage.
FONCTIONS ACCESSOIRES
possibilité d’utiliser des graisses solides : la fonction accessoire «melting» des friteuses assure aux chefs la liberté d’utiliser également des graisses solides.
L’exclusif système de fixation Tecnoinox facilite l’installation des machines et une juxtaposition parfaite entre les différents modules. Les pieds, faciles à régler, sont réalisés en acier AISI 304 pour offrir un support maximal en toute sécurité.
Avez-vous besoin d’aide ? Le service de conception de l’aménagement Tecnoinox fournit un support pour les projets de compositions et de cuisines complètes.
La ligne Tecno70 offre des modules sur compartiment ou bien des tops à associer à des compartiments neutres, des compartiments avec tiroirs, des compartiments avec portes, des soubassements pour four et des bases réfrigérées, tout en permettant une très grande flexibilité de composition et compacité. En effet, les modules Tecno70 ne mesurent que 35 cm de large pour une profondeur de 70 cm.