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Monde Tecnoinox

T70
Cuiseur à pâtes 

À gaz et électriques, également avec contrôle électronique 

Caractéristiques  

Les cuiseurs à pâtes ont toujours été une ressource importante dans les cuisines professionnelles.  

Disponibles en version freestanding sur un compartiment fermé, ces appareils sont équipés de cuves d’une capacité de 23 et 23+23 litres et sont compatibles pour GN2/3 afin de garantir versatilité et praticité dans l’utilisation quotidienne.   

La cuve emboutie et la vidange en acier AISI 316 assurent résistance et durabilité, tandis que le dispositif de sécurité empêche la surchauffe en l’absence d’
Les cuiseurs à pâtes à gaz et électriques sont équipés de faux fonds

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