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Les modèles de salamandres Light Tecnoinox sont simples et essentielles et garantissent des performances d’une grande valeur à un prix optimal.
Les salamandres sont équipées de bacs de récupération des graisses et grilles en acier chromé amovibles qui simplifient les opérations de nettoyage.
La logique de fonctionnement des résistances permet de créer deux zones de cuisson indépendantes afin de rendre possible la sélection d’une moitié ou de toute la zone de cuisson.
Les salamandres sont réalisées en acier inox AISI 304 et sont conçues pour durer dans le temps et offrir aux chefs d’excellentes performances.