Tecnocombi NEXT four combiné à gaz version gastronomie 20 plaques GN1/1 avec touch screen, recettes programmables, lavage automatique et vapeur directe
954345 - GOM20TSL
Spécifications des produits
- Puissance totale [kW] 47
- Fréquence [Hz] 50/60
- Tension [V] 220-240 ~
- Puissance électrique [kW] 1
- Puissance à gaz [kW] 46
- Type four Numérique - plaque GN1/1
- Intervalle des plats [cm] 6,5
- Guides [n°] 20
- Dimensions de la chambre de cuisson [cm] 68x45x148
- Diamètre du raccord hydrique 3/4
- Position du raccord hydrique 18cm
- Diamètre d évacuation 1,9685"
- Emplacement de l’évacuation d’eau 18cm
- Largeur [cm] 100
- Profondeur [cm] 94
- Hauteur [cm] 188
- Largeur de l’emballage [cm] 108
- Profondeur de l’emballage [cm] 110
- Hauteur de l’emballage [cm] 208
- Poids net [kg] 325
- Poids brut [kg] 350
- Volume [m³] 2,47
- Timer minuterie [min] 0-540
- Capacité des plats à four [n°] 20xGN1/1
- Température dans le cycle à vapeur [°C] 50÷120
- Épaisseur de l’isolation thermique [mm] 35
- Puissance électrique du motoventilateur [kW] 1
- Chargement maximum d’aliments [Kg] 80
- Vitesse du ventilateur 4
- Température dans le cycle mixte [°C] 50÷250
- Température dans le cycle à convection [°C] 50÷265
- Hauteur du pied [mm] 215
- Réglage du pied [mm] 215/250
- Degré IPX 3"
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