Bagnomaria elettrico GN1/1 top
116040 – BM35E/6/0
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Snack line T65 e T60
Bagnomaria
Per le cotture delicate
Caratteristiche
Il bagnomaria per la Snack Line, composta da T70 e T65, è nato per aiutare gli chef a mantenere i cibi alla giusta temperatura senza comprometterne la qualità.
Le vasche sono progettate per contenere GN1/1 o GN2/1, offrendo ampio spazio per il posizionamento dei recipienti, mentre il pratico rubinetto di scarico anteriore nasce con l’obiettivo di agevolare le operazioni di pulizia.
Dotati di termostato di sicurezza e di lavoro fino a 90 °C, assicurano una gestione precisa della temperatura per una preparazione impeccabile dei cibi.
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