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Mondo Tecnoinox

Snack line T65 e T60
Brasiere

Attrezzature elettriche e a gas

Caratteristiche

Le brasiere elettriche multifunzione Tecnoinox sono una soluzione estremamente versatile per la piccola ristorazione. 

Dotate di un top con vasca estraibile in acciaio inox AISI 304 e fondo robusto da 100 mm in Duplex, queste brasiere assicurano una distribuzione uniforme del calore e supportano una varietà di tecniche di cottura, consentendo di preparare  piatti che richiedono sia la brasatura tipica delle brasiere sia la cottura diretta dei frytop.

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