T90
Bagnomaria

Caratteristiche

Il bagnomaria della linea T90 è la soluzione ideale per il mantenimento del calore delle pietanze cotte e per la preservazione delle loro caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Dotato di termostato di lavoro fino a 90°C, il bagnomaria elettrico Tecnoinox consente di mantenere il calore alla temperatura desiderata per ogni preparazione. In aggiunta, la presenza di un termostato di sicurezza assicura un funzionamento sicuro in ogni situazione, offrendo allo chef tranquillità e affidabilità.
Le vasche per contenitori GN garantiscono massima versatilità nell’organizzazione delle preparazioni, mentre il pratico rubinetto di scarico anteriore semplifica le operazioni di svuotamento e pulizia, riducendo al minimo gli sprechi di tempo e risorse.