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Mondo Tecnoinox

Tecnobake serie d forno combinato a gas versione pasticceria 5 teglie (600×400)mm con controllo elettronico, ricette programmabili, lavaggio automatico e vapore diretto

964341 - GOP05DSL

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Catalogo della linea

Specifiche prodotto

  • Potenza totale [kW] 10 + 0,25
  • Frequenza [Hz] 50/60
  • Tensione [V] 220-240 ~
  • Potenza elettrica [kW] 0,25
  • Potenza a gas [kW] 10
  • Consumo di gas naturale [m³/h] 1,05
  • Tipo forno Digitale - teglia 400 x 600 mm
  • Passo teglie [cm] 9
  • Guide [n°] 5
  • Dimensioni della camera di cottura [cm] 66x45x49
  • Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione 4cm
  • Diametro dell allacciamento idrico 1,9685
  • Posizione dell allacciamento idrico 4cm
  • Diametro dello scarico 1,9685"
  • Posizione dello scarico idrico 4cm
  • Larghezza [cm] 93
  • Profondità [cm] 78,5
  • Altezza [cm] 74
  • Larghezza dell imballo [cm] 102
  • Profondità dell imballo [cm] 89
  • Altezza dell imballo [cm] 98
  • Peso netto [kg] 98
  • Peso lordo [kg] 113
  • Volume [m³] 0,9
  • Nomenclatura Combinata 84198180
  • Peso Sovrapponibile Imballo (kg) 500
  • Indice di Rotazione Collo Orizzontale
  • Numero del certificato gas CE CE-0085CP0593
  • Timer contaminuti [min] 0-540
  • Capacità delle teglie [n°] 5x(600x400)
  • Temperatura nel ciclo a vapore [°C] 50÷120
  • Spessore dell isolamento termico [mm] 35
  • Potenza elettrica del motoventilatore [kW] 0,25
  • Potenza termica nominale [kW] 10
  • Velocità della ventola 4
  • Temperatura nel ciclo misto [°C] 50÷250
  • Tempertura nel ciclo a convezione [°C] 50÷265
  • Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²) 3 x 1,5
  • Tipo Cavo H07 RN-F
  • Collaudo 10028
  • Tipo Cruscotto Rif.schema GFP_DS
  • Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm] 41
  • Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm] 155
  • Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento gas (H) [mm] 126
  • Quota dell allacciamento gas (X) [mm] 27
  • Quota dell allacciamento gas (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) [mm] 126
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) [mm] 185
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (H) [mm] 126
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (X) [mm] 125
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dello scarico (H) [mm] 38
  • Quota dell allacciamento dello scarico (X) [mm] 65
  • Quota dell allacciamento dello scarico (Y) [mm] 67
  • Altezza del piedino [mm] 65
  • Regolazione del piedino [mm] 65/75
  • Grado IPX 4
  • Modello GOP05DSL"

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