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Mondo Tecnoinox

Tecnobake serie d forno combinato elettrico versione pasticceria 8 teglie (600×400)mm con controllo elettronico, ricette programmabili, lavaggio automatico e vapore diretto

964642 - EOP08DSL

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Catalogo della linea

Specifiche prodotto

  • Potenza totale [kW] 16,5
  • Frequenza [Hz] 50/60
  • Tensione [V] 380-415 3N~
  • Potenza elettrica [kW] 16,5
  • Tipo forno Digitale - teglia 400 x 600 mm
  • Passo teglie [cm] 9
  • Guide [n°] 8
  • Dimensioni della camera di cottura [cm] 66x45x77
  • Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione 4cm
  • Diametro dell allacciamento idrico 3/4
  • Posizione dell allacciamento idrico 4cm
  • Diametro dello scarico 1,9685"
  • Posizione dello scarico idrico 4cm
  • Larghezza [cm] 93
  • Profondità [cm] 78,5
  • Altezza [cm] 102
  • Larghezza dell imballo [cm] 101
  • Profondità dell imballo [cm] 93
  • Altezza dell imballo [cm] 127
  • Peso netto [kg] 130
  • Peso lordo [kg] 142,5
  • Volume [m³] 1,19
  • Nomenclatura Combinata 84198180
  • Peso Sovrapponibile Imballo (kg) 500
  • Indice di Rotazione Collo Orizzontale
  • Timer contaminuti [min] 0-540
  • Capacità delle teglie [n°] 8x(600x400)
  • Temperatura nel ciclo a vapore [°C] 50÷120
  • Spessore dell isolamento termico [mm] 35
  • Potenza elettrica del motoventilatore [kW] 0,5
  • Potenza del gruppo a convezione [kW] 16
  • Velocità della ventola 4
  • Temperatura nel ciclo misto [°C] 50÷250
  • Tempertura nel ciclo a convezione [°C] 50÷265
  • Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²) 5 x 2,5
  • Tipo Cavo H07 RN-F
  • Collaudo 40029
  • Tipo Cruscotto Rif.schema EFP_DS
  • Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm] 35
  • Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm] 770
  • Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) [mm] 55
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) [mm] 813
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (H) [mm] 55
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (X) [mm] 873
  • Quota dell allacciamento dell acqua addolcita (Y) [mm] 0
  • Quota dell allacciamento dello scarico (H) [mm] 31
  • Quota dell allacciamento dello scarico (X) [mm] 735
  • Quota dell allacciamento dello scarico (Y) [mm] 70
  • Altezza del piedino [mm] 65
  • Regolazione del piedino [mm] 65/75
  • Grado IPX 4
  • Modello EOP08DSL"

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